PEMERINTAH JAMIN STOK DAGING DAN TELUR AMAN SELAMA RAMADAN PDF Print E-mail
Written by sekretariat   
Wednesday, 29 May 2019 11:02
JAKARTA, Senin 13 Mei 2019. Selama bulan Ramadan 1440 H, Pemerintah melalui Kementerian Pertanian memastikan stok produk pangan asal hewan utama seperti daging sapi, daging ayam, dan telur ayam ras dalam kondisi aman.
 
Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan I Ketut Diarmita menegaskan Kementerian Pertanian terus menjaga ketersediaan pasokan produk pangan asal hewan dalam menghadapi hari besar keagamaan dan nasional (HBKN). 
 
"Berdasarkan data per minggu pada bulan Mei ini, stok daging sapi adalah 65.410 ton. Sedangkan kebutuhan ada di angka 59.047 ton.  Jadi masih ada surplus 6.363 ton yang kita miliki," tegas Diarmita.
 
Selanjutnya Diarmita menambahkan, stok daging ayam yang tersedia adalah 277.910 ton, dan kebutuhan masyarakat di kisaran 274.382 ton (surplus 3.528 ton).  Untuk telur ayam ras tersedia 243.510 ton dan kebutuhannya 167.144 ton (surplus 76.366 ton). "Kami harapkan dengan ketersediaan stok yang cukup, harga semestinya stabil di pasaran dan konsumen tenang," jelas Diarmita.
 
Selain menjaga harga di level konsumen stabil, Kementan juga berkepentingan agar peternak terjamin. Peternak akan terus pula dijaga mendapatkan harga yang bagus, sehingga masing-masing pihak nyaman dan menikmati hasil yang bagus. Diarmita menegaskan Kementan akan terus melakukan operasi pasar dan memantau perkembangan stok di pasar.
 
Pemantauan pasar juga dilakukan untuk memastikan pangan asal hewan telah memenuhi prinsip  ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal). Diarmita menghimbau masyarakat membiasakan membeli produk yang telah memiliki Nomor Kontrol Veteriner (NKV) sebagai bentuk jaminan Pemerintah.
 
Tim terpadu telah dikerahkan untuk pengawasan produk hewan yang terdiri dari petugas pengawas kesmavet pusat, dinas peternakan propinsi, kabupaten dan kota yang membidangi fungsi peternakan, Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH), Kementerian Agama (BPJPH), dan instansi lain yang terkait pengawasan peredaran produk asal hewan. (WK)
 

Ruang Iklan

Kurs IDR

Kurs Jual Beli
sumber: KlikBCA.com

Sentra Download ASOHI

Calculator

more...

Visitors Counter

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday69
mod_vvisit_counterYesterday261
mod_vvisit_counterThis week330
mod_vvisit_counterThis month6767
mod_vvisit_counterAll1982852