Ellen Tirayoh membuka acara Seminar Gizi Ayam dan Telur sebagai salah satu agenda menyemarakkan peringatan Hari Ayam dan Telur (HATN) serta World Egg Day 2018 yang tahun ini dipusatkan di Manado. Seminar menghadirkan pembicara Alfred Kompudu dari FAO Indonesia dan Drh Desianto Budi Utomo yang dikenal sebagai Ahli Perunggasan Nasional.

 

Lebih dari 200 orang yang terdiri dari para pengurus PKK dari Kabupaten wilayah Provinsi Sulut, Darma Wanita Provinsi Sulut, kelompok ibu-ibu pengajian, ibu-ibu aktivis gereja dan para tamu undangan lainnya datang di seminar ini. Hadir juga Wakil Ketua Umum Pinsar Indonesia, Ir Eddy Wahyudin, Ketua Panitia Pusat HATN, Ricky Bangsaratoe, Wakil Direktur Manado Post, Tommy Waworundeng dan perwakilan FAO Indonesia, Drh Eri Setiawan.

 

Dalam sambutannya, Ketua Tim Pengerak PKK menyampaikan keprihatinannya bahwa konsumsi ayam dan telur masyarakat Indonesia masih sangat rendah. Mengutip data Pinsar Indonesia, ia mengatakan konsumsi ayam dan telur hanya sepertiga dari konsumsi masyarakat Malaysia.

 

"Sementara itu konsumsi rokok masyakarat Indonesia termasuk tertinggi di dunia, sekitar 1.200 batang rokok per orang per tahun. Oleh karena itu, para ibu sangat berperan dalam meningkatkan status gizi masyakarat," ujarnya.

 

Sementara itu, Ketua Panitia Daerah HATN yang juga wakil Direktur Manado Post, Tommy Waworundeng, menjelaskan rangkaian acara HATN sudah dimulai sejak September dengan kegiatan seminar di Gedung Rektorat Unsrat, dilanjutkan dengan kegiatan talkshow ayam dan telur di beberapa radio dan televisi, perlombaan untuk anak dan ibu, serta festival ayam dan telur.

 

"Hari ini ada dua acara yaitu seminar gizi dan nanti sore seminar biosekuriti untuk peternak unggas se-Sulut di Graha Pena Manado Post. Besok, 20 oktober acara puncak di kawasan Manado Town Square yang akan diisi dengan karnaval ayam dan telur, senam poco-poco, bazar ayam dan telur, pengumuman pemenang lomba, aneka doorprize dan lain lain," ujar Tommy. (BS)